為了家人...
在偏僻的小巷，不起眼的製麵廠中，老闆凌晨3.4點起床，為了就是要做出一球一球的麵條給供應的廠商。
老闆用雙手做出麵條，用麵條一條一條編織屬於他自己的夢想與堅持。
堅持著用最原始的原料做出讓大家可以吃得健康的麵條，不會為了方便而加入一些化學原料或色素。
老闆本身對食品製作很有興趣，一開始還找不到自己想要往哪個方向前進。家人們都非常喜歡吃麵條，
因此心想：在這個食品衛生充滿疑慮的世代中，唯有自 已製作的食品比較安心，那不然，我來自己做麵條好了！
元富製麵的用料單純，僅用鹽、水、麵粉來製作，
絕不添加防腐劑與色素
每天凌晨就會起來製作新鮮的麵條，來販售給各個小店。
保證吃得新鮮、吃得安心！